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瑜伽我练猫牛式和下犬式,每周4次,每次10个动作循环。猫牛式吸气抬头,呼气拱背,重复8次;下犬式保持1分钟。坚持后肩颈痛缓解,体脂率降1.5%。注意热身5分钟,避免腰伤者勉强。动作要慢,呼吸配合,初学者跟视频学。
麻婆豆腐是我常做的快手菜,嫩豆腐400克切块,牛肉末150克。热锅下15毫升油,大火炒香豆瓣酱20克和花椒5克,放入牛肉末翻炒至变色。加500毫升高汤煮开,下豆腐小火煮8分钟,最后勾薄芡撒葱花。豆腐入口嫩滑,汤汁麻辣鲜香。适合配热米饭或担担面,夏天吃得汗流浃背也痛快。